Glykämischer Index Rezepte

Durchsuchen Sie unsere Datenbank mit Tausenden von Rezepten mit niedrigem glykämischen Index und dem glykämischen Index. Belastung bereits berechnet. Sehen Sie sich außerdem die Zutaten, Anweisungen, Vitamine und Medikamente an. Nährstoffe sowie die Makroaufschlüsselung (einschließlich Zucker) für jedes Rezept.

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Der glykämische Index (GI) ist ein Messsystem, das Lebensmittel anhand ihrer Wirkung auf Ihren Insulin- und Blutzuckerspiegel einordnet. Nur Lebensmittel mit Kohlenhydraten können einen GI-Wert haben, und nicht alle Kohlenhydrate sind gleich, zum Beispiel hat Weißbrot einen viel höheren glykämischen Index als Vollkornbrot. Ballaststoffe, Fett und Protein tragen dazu bei, den glykämischen Index und die glykämische Last der Mahlzeit zu senken.

Ein glykämischer Index von 55 oder weniger gilt als niedrig. 56–69 gilt als mittel und über 70 ist ein Lebensmittel mit hohem GI. Lebensmittel mit einem niedrigen glykämischen Indexwert sind die ideale Wahl, da sie langsam verdaut werden, was zu einer langsameren & geringerer Anstieg des Blutzuckerspiegels.

Studien haben gezeigt, dass die Ernährung mit niedrigem GI zu Gewichtsverlust führen, den Blutzuckerspiegel senken, die Insulinsensitivität verringern und das Risiko für Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes senken und auch bei der Behandlung von Prädiabetes helfen kann. Darüber hinaus verbessern einige Studien den Cholesterinspiegel und können das Risiko bestimmter Krebsarten verringern

Die Informationen in dieser App ersetzen nicht eine persönliche Beziehung zu einem qualifizierten medizinischen Fachpersonal und stellen keine medizinische Beratung dar. Low Glycemic Recipes ermutigt Sie, Ihre eigenen Gesundheitsentscheidungen auf der Grundlage Ihrer Forschung und in Zusammenarbeit mit einem qualifizierten medizinischen Fachpersonal zu treffen.